Ürün açıklaması:
Eski Kars Kaşarı'nın kabuğu zamanla grimsi bir renk alır ve kesit yüzeyi sarımsı krem renktedir. Uzun süre olgunlaştırıldığı için yapısı sertleşir ve yoğun bir aroma kazanır. Kendine özgü tadı ile kahvaltıların ve yemeklerin vazgeçilmez peynir çeşitlerinden biridir.
Olgunlaşma sürecinde peynirde proteoliz, glikoliz ve lipoliz işlemleri gerçekleşir. Bu süreç peynirin karakteristik kokusunu ve aromatik lezzetini ortaya çıkarır. Hafif tuzlu tadı ve ağızda kolayca dağılmasıyla bilinir.
Değerli Müşterimizin Dikkatine:
"Peynir ve tereyağı siparişleriniz sadece Pazartesi-Salı-Çarşamba günleri kargolanacaktır."
Lütfen Dikkat ;
Peynir ve tereyağ siparişleriniz,
P.tesi-Salı-Çarşmaba günleri kargoya verilecektir.
Kırmızı
